娘と料理ー父娘で焼うどん

幼児教育の一環として、料理に取り組んでいますが、料理しかしておらず、タイトルから幼児教育を外しました。父娘で料理にチャレンジしている記事の第4弾です。
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第3弾は、日曜日の晩御飯をササっと作るということで、焼きうどんを作りました。

 

具材をカット。

玉ねぎ、にんじんはまだ娘には難しいかと思い、私がカットしましたが、ちくわと豚肉は娘がカットです。

 

 

あとは、具材を炒めるだけです。「絶対にホットプレートに触らないように！」だけ注意して、娘が一人で全部仕上げていきます。

 

 麺と投入し、しばらく炒めた後、ソースを投入し、娘特製の焼きそばが完成です。

 娘特製焼きそばをつまみながら飲むビールは、格別な味がしたのでした。